对于外国人来说,尤其是没有付小费习惯的许多亚洲国家民众来说,来到美国后需要立刻学习、适应的就是付小费这样的日常小事。得到哪种服务应该付小费?应该付多少小费才合适?对美国人来说是常识,但对外国人来说也许就是难题。现在到美国旅游、经商、公干、留学、移民的中国人越来越多,在日常生活中必然会面对小费问题,所以需要小心留意。
根据一些朋友的生活体验,付小费的情况,
范围与数额大致如下:
1. 餐厅
在餐厅付小费的情况最多了﹐在什么样的餐厅吃饭要付小费呢﹖一般来说﹐有侍者为你服务﹐来问你要点什么菜﹐这种情况是绝对要付小费的,
一般付
15%
到
20%
的小费,高于这个数额的,表示对服务态度很满意,低于这个数额的,表示对服务态度不满意,但不可低于
10%
,低于
10%
是不能接受的。一分小费不付的顾客,是极其罕见的,难怪引起公愤。午餐小费一般为
10-15%,
晚餐
15-20%,
人数超过五人
,
则必需付
18%
以上的小费
,
否则就是很无礼了
,
高级的餐厅要付
20%
的小费
.
另外如果像是去快餐店用餐﹐像是麦当劳﹐你是在柜台点完餐后自己到座位上去吃﹐这种情况就不需给小费﹐还有一种在美国叫 Food Court,
就是拿着拖盘点餐﹐这种情况也是不用付小费的。而在自助餐餐馆就餐,小费基本上是按人头计算的,大致每人一美元。
2. 旅馆
除了在餐馆就餐外,在旅馆住宿时,也是需要付小费的,主要是付给每天打扫房间的服务员,一般的做法是在住毕离开旅馆时,将小费留在房间的桌子上,按每人每天计算,旅馆的星级越高,小费就越多,一星一美元,二星两美元,依次类推。在旅馆住宿时,如果有服务人员为你开门、搬送行李,也是要给小费的,一般是几个美元。
3. 交通
坐出租汽车同样要给小费,基本上为车资的10%
到
20%
,视服务好坏而定。如果有人员帮忙搬运行李,也应该给几美元的小费表示感谢。
4. 理发小费
一般付 10-15%
的小费﹐如果是比较好的理发店,记得如果有超过一人帮你服务 需要分别给他们一部分的小费 。比如进去帮妳拿外套的那个人要付一元的小费﹐帮妳洗头的人要再付一元小费﹐最后帮妳剪发的设计师还要再付
15%
的小费。
5. 其他服务
除了上述这些在公众场合得到别人服务而付给小费表示谢意外,如果有人上门服务,比如电话线路、互联网、有限电视装设、维修等,也可以视情况给予一定的小费,不过这不是必须的,与餐馆就餐时应该付小费不同。美国文化还有一个很特别的习惯,就是每年年终时居民封一个钱袋给邮局职工表示对他们一年来风雨无阻按时送信的感谢,一般是二十到五十美元不等,将钱袋放在邮箱中,等邮局员工来送信时拿走。
在美国有些 Night Club
的厕所里面会有一个人坐在洗手台的旁边﹐帮你送毛巾﹐喷古龙水﹐这不必说也是在赚小费的﹐通常行情也是一元。还有一种
Night Club
是专门表演
Table dancing
的, 去这种场所,别忘了要多带一元的纸钞。住在有
doorman
和
superintendant
的大楼,在
christmas/new year
之际就是给小费的时候啦!有时候管理委员会会公佈
'suggested tip amount'
,没有的话 可以跟邻居打听他们大概都给多少,然后照章行事。如果住在宿舍,但是有固定的清洁工和门房,也可以在
christmas
的时候送他们小礼物。让他们觉得很贴心,这样以后有需要他们帮忙的时候也会比较方便喔
注意事项:
虽然付小费是对他人的服务表示感谢的一种做法,但在商店买东西时,是不必付小费的,这也是一种习惯。此外,尤其要注意的是,在得到任何政府人员的服务时,是不能付小费的,付出的小费有可能会引起误解,甚至有时会被视为对公务人员的贿赂,引出法律麻烦,所以要特别小心。
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现在到美国旅游、经商、公干、留学、移民的中国人越来越多,在日常生活中必然会面对小费问题,所以需要小心留意。根据我的生活体验,付小费的范围与数额大致如下:
到餐馆用餐,只要有服务员为你点菜送餐,一般付15%到20%的小费,高于这个数额的,表示对服务态度很满意,低于这个数额的,表示对服务态度不满意,但不可低于10%,低于10%是不能接受的。类似安德鲁·麦耶一分小费不付的顾客,是极其罕见的,难怪引起公愤。不过,在类似麦当劳、肯德基这样的快餐店就餐,则不必付小费,而在自助餐餐馆就餐,小费基本上是按人头计算的,大致每人一美元。
除了在餐馆就餐外,在旅馆住宿时,也是需要付小费的,主要是付给每天打扫房间的服务员,一般的做法是在住毕离开旅馆时,将小费留在房间的桌子上,按每人每天计算,旅馆的星级越高,小费就越多,一星一美元,二星两美元,依次类推。在旅馆住宿时,如果有服务人员为你开门、搬送行李,也是要给小费的,一般是几个美元。
坐出租汽车同样要给小费,基本上为车资的10%到20%,视服务好坏而定。在机场如果有机场人员帮忙搬运行李,也应该给几美元的小费表示感谢。
除了上述这些在公众场合得到别人服务而付给小费表示谢意外,如果有人上门服务,比如电话线路、互联网、有限电视装设、维修等,也可以视情况给予一定的小费,不过这不是必须的,与餐馆就餐时应该付小费不同。美国文化还有一个很特别的习惯,就是每年年终时居民封一个钱袋给邮局职工表示对他们一年来风雨无阻按时送信的感谢,一般是二十到五十美元不等,将钱袋放在邮箱中,等邮局员工来送信时拿走。
虽然付小费是对他人的服务表示感谢的一种做法,但在商店买东西时,是不必付小费的,这也是一种习惯。此外,尤其要注意的是,在得到任何政府人员的服务时,是不能付小费的,付出的小费有可能会引起误解,甚至有时会被视为对公务人员的贿赂,引出法律麻烦,所以要特别小心。
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