随着近年去欧洲旅行的热潮高涨，蒙特勒作为瑞士的一个小镇因其天然的浪漫情怀而引着数以万计的游人前来游玩，2015旅游蒙特勒美食精选带你领略蒙特勒当地特色美食。想要去蒙特勒旅游的朋友可以一起来看一看蒙特勒美食攻略。

    甜蜜而又安静的蒙特勒小镇坐落在日内瓦湖畔边，在湖光浩渺的山色之间，大大小小的教堂和民宅散布在期间，行走在山坡间，漫山遍野的葡萄树都是用来酿造葡萄酒的，游客不仅可以参观这里到葡萄园，还可以免费品尝甘甜的葡萄酒。

    2015旅游蒙特勒美食精选之一：奶酪火锅，这也是瑞士最传统典型的火锅，来到这里，可以尝到最经典的火锅大餐，其中有巧克力火锅以及奶酪火锅，最为出名的就是奶酪火锅，将上等的奶酪用白葡萄酒加热至其融化，就可以将小面包块，水果，蔬菜等蘸着奶酪食用，非常受当地人的喜爱。油炸牛肉也是蒙特勒比较传统经典的美食，经油炸过的牛肉并不会使牛肉变老，相反会变的酥嫩可口，咬下一口，满嘴的牛肉香味让你难以忘怀。这里的涮肉火锅和我们中国的火锅有着异曲同工之妙，各种各样的肉都可以加入其中，吃的让你满嘴流油，加入酱汁将会更加美味。牛肉火锅要先把锅中的热油加热，再用小刀把上好的牛肉切成小块大小，放入油锅中炸制，做法也是简单的，牛肉出锅后可以先品尝刚出锅鲜嫩的牛肉，然后也可以沾着自己喜欢的酱料口味，味道外焦里嫩。手工香肠配上上级的橄榄油进行烹煎，味道绝对让你难以忘怀。葡萄酒在蒙特勒美食攻略中也有所提及过，因其温暖的气候，这里的葡萄树糖分含量较高，因此多产高级葡萄酒，甘甜的红酒让你品尝到蒙特勒的独特风味，沉浸在蒙特勒，异域风情之中，如果是在葡萄收获的季节来到这里，还可以到葡萄园体验亲自摘葡萄的乐趣。

    关于蒙特勒美食攻略就介绍到这里，想要到蒙特勒，美食旅行，选择合适的交通方式也是非常必要的，可以说蒙特勒是黄金列车的终点和起点，有各个城市通往蒙特勒的列车，沿途都可以还看到静谧的日内瓦湖，绵延的阿尔卑斯山和漫山遍野的葡萄园，为您的旅途更加一份乐趣。