布尔诺，一座极富波希米亚风情的城市。这里不但美景令人流连，各种美食也令人垂涎！ 身为吃货的你，了解布尔诺必吃美食自然是必做的功课啦。布尔诺美食攻略，带你游走布拉格的美食王国！

布尔诺美食攻略之一：捷克啤酒

众所周知，捷克是啤酒王国，捷克啤酒物美价廉，捷克人爱喝啤酒也是世界闻名的。在捷克人的餐桌上，啤酒和主菜一样重要。你可以在这里品尝到纯正的捷克啤酒，比尔森、百威自不必说，在布尔诺，PlzenskyPrazdroj啤酒非常知名，而且这家啤酒工厂还是开放参观，作为一名爱酒人士一定不要错过哦。如果你喜欢红酒，那么布尔诺葡萄酒也相当不错。在这里的酒吧除了供应啤酒、红酒之外，还有slivovice（梅子白兰地）、becherovka（草药苦酒）等等，当然很多小型啤酒厂出产的啤酒也很不错。夜幕降临时，找一家当地的酒馆，尽情享用吧！

精选餐馆：Hybernia Restaurant,Kolkovne Restaurant

布尔诺必吃美食二：炖牛肉

在捷克有一种非常有名的美食——炖牛肉，当地人把这道菜叫做gulas。这道菜的制作方法非常复杂，要按照时间顺序，先后添加二十三种调料，大约要炖上四个小时，直至把牛肉炖酥，然后淋上酱汁，配上卷心菜和馒头片，才算大功告成。布拉格大街小巷的餐馆招牌上都有这道菜，可见当地人对这道菜的喜爱。当然，在布尔诺要品尝正宗的牛肉也是很容易的。

精选餐馆：coda Restaurant,U tri houslicek

布尔诺必吃美食之三：烤鸭

烤鸭是捷克的另一道名菜，一般餐馆会做烤鸭腿，有的也会制作整只烤鸭。当地人吃烤鸭喜欢配上一种腌制的酸菜。烤鸭的表皮焦脆，肉质鲜嫩多汁，酸菜吃起来口感清爽，调和了烤鸭的油腻，品尝起来别有一番风味。。

精选餐馆：Kolkovne Restaurant  U tri houslicek U Mlynare

布尔诺必吃美食之四：捷克馒头

捷克馒头是当地常见的一种配菜，以面粉或蒸熟的马铃薯揉捏做成面团，很有嚼劲。这种馒头本身吃起来干干的没有味道，但当地人把它配上一种特制的酸白菜，再加上肉菜的汤汁，就变成了一道独特的美食，可谓化平凡为神奇。

精选餐馆：Kolkovne Restaurant,U tri houslicek,Café Louvre

虽然在布尔诺炖煮的食品非常不错。但是作为快节奏的城市必备品速食店也是相当的方便，如果您不想把太多时间花在餐厅里，也可以买上一份德国香肠堡或起司面包，就这样坐在路边感受当地的饮食文化吧。当然作为餐后的甜点大家可以选择甜甜圈（Kablihy）或者苹果派（jablkovyzavin）当然还有这里特有的用水果做馅的布尔诺饺子（ovocneknedliky），这些都不要错过哦。

    身为吃货的你，看了小编的布尔诺必吃美食之，是不是早就已经蠢蠢欲动啦？那就快快背上你的行囊，来一次说走就走走的旅行吧！也许你发现的美食不仅仅是啤酒、烤鸭、炖牛肉和捷克馒头哦。古老而现代的布尔诺，正在等待着你！